Roda de Boteco Colatina 2026: os 14 bares, petiscos e como votar
O Roda de Boteco Colatina 2026 acontece de 16 de outubro a 5 de novembro em 14 bares e restaurantes da cidade, cada um com um petisco criado para o festival e vendido a R$ 59,90. Quem escolhe o campeão é o público: depois de provar, você pede o código de votação ao garçom e vota pelo QR Code da mesa. Os vencedores saem no Botecão, a festa de encerramento na Avenida Beira Rio, nos dias 6 e 7 de novembro.
Foto: Batata Rústica com Cupim Desfiado, petisco do Bar do Paulista (reprodução / Instagram @rodadeboteco).
Os 14 bares e petiscos do Roda de Boteco Colatina
| Bar | Petisco | Endereço |
|---|---|---|
| Bar do Geraldinho | Pecado Mineiro | Rua Antônio Engrácio, 236, São Silvano |
| Bar do Gerumim | Feijão à Moda da Casa com Costela Salgada | Rua Aurélio Gatti, 14 |
| Bar do Paulista | Batata Rústica com Cupim Desfiado | Av. Fidelis Ferrari, 940, Lacê |
| Caraíva Bar | Barriga de Cerveja | Av. Senador Moacyr Dalla, 1187 |
| Cave | Costela Rapahot | Rua Fidelis Ferrari, 835, loja 06, Lacê |
| Cheiro Verde Restaurante | Bolinho Costela da Roda | Rua Cassiano Castelo, 248, Centro |
| Combo do Rei | Parmegiana no Palito | Av. Beira Rio, Área Verde |
| Empório Malte | Tábua Mar & Terra | Rua Fioravante Marinho, 405, Castelo Branco |
| Espetinho Vila Jambú | Kafta Prime | Av. Senador Moacyr Dalla, 1187, Colatina Velha |
| Hamburgueria Sem Limites | Camarão Sem Limites | Av. Senador Moacyr Dalla, 1230, Colatina Velha |
| Jeitinho Brasileiro | Lê Buchê | Av. Fidelis Ferrari, 930, Lacê |
| Parada dos Amigos | Desejo Bruto a Banana da Sensação | Rua Ipê Roxo, 41, Antônio Damiani |
| Steak’s | UAI Sô. Galinha com Quiabo? | Av. Champagnat, 675 |
| Universo Burger | Costela Big Bang | Av. das Roseiras, 645, Jardim Planalto |
Esta é a 8ª edição do festival em Colatina. Nove casas estreiam (Bar do Paulista, Cave, Combo do Rei, Empório Malte, Espetinho Vila Jambú, Hamburgueria Sem Limites, Jeitinho Brasileiro, Steak’s e Universo Burger) e cinco voltam: Bar do Geraldinho, Caraíva Bar, Cheiro Verde, Parada dos Amigos e o Bar do Gerumim, segundo a organização o único que esteve em todas as edições na cidade.
Mudança no petisco do Combo do Rei
A lista enviada à imprensa em 14 de outubro trazia a Fraldinha a la fugazetta como petisco do Combo do Rei. No post oficial do festival no Instagram, publicado em 15 de outubro, o concorrente da casa é a Parmegiana no Palito, também por R$ 59,90. Vale a versão do perfil oficial, que é a mais recente.
Petisco por petisco: endereço e horário
Horários da lista oficial dos participantes. Eles podem mudar em feriado ou dia de evento: confira no Instagram de cada casa antes de ir.
Bar do Geraldinho: Pecado Mineiro
Mini torresmo de barriguinha, croquete de cupim, couve temperada e o molho especial da casa. Endereço: Rua Antônio Engrácio, 236, São Silvano. Funcionamento: terça a sexta, 17h às 22h; sábado, 10h30 às 18h. Instagram: @bardogeraldinho.
Bar do Gerumim: Feijão à Moda da Casa com Costela Salgada
Feijão temperado com costela suína salgada cozida devagar, com farofa de banana. Endereço: Rua Aurélio Gatti, 14. Funcionamento: segunda a sexta, 18h às 22h30; sábado, 12h às 20h. Instagram: @bardogerumim.
Bar do Paulista: Batata Rústica com Cupim Desfiado
Batata rústica feita na casa, coberta com creme de Catupiry e cupim braseado e desfiado. Endereço: Av. Fidelis Ferrari, 940, Lacê. Funcionamento: quarta a domingo à noite (a casa também abre no domingo às 11h). Instagram: @bardopaulista.colatina. Fotos das festas na casa: Bar do Paulista no EuAgito.
Caraíva Bar: Barriga de Cerveja
Bolinho de arroz recheado com queijo, barriguinha temperada na cerveja, geleia de abacaxi com pimenta e barriguinha crocante por cima. Endereço: Av. Senador Moacyr Dalla, 1187 (área da Beira Rio). Funcionamento: terça a sexta, 18h à meia-noite; sábado e domingo, 17h às 23h. Instagram: @caraivabar_. Fotos das festas na casa: Caraíva Bar no EuAgito.
Cave: Costela Rapahot
Batata rústica com costela bovina desfiada ao molho de queijo, farofa de torresmo e molho de rapadura com pimenta. Endereço: Rua Fidelis Ferrari, 835, loja 06, Lacê (anexo ao Espaço Gastronômico). Funcionamento: quarta a domingo, 17h às 23h. Instagram: @cave.boteco.
Cheiro Verde Restaurante: Bolinho Costela da Roda
Bolinho de costela desfiada com Catupiry e molho de goiabada picante. Endereço: Rua Cassiano Castelo, 248, Centro. Funcionamento: terça a sexta, 16h às 22h; sábado, 10h30 às 18h. Instagram: @cheiroverde.colatina.
Combo do Rei: Parmegiana no Palito
Tiras de frango empanadas em cubos, molho de tomate artesanal, muçarela gratinada, pimenta biquinho e batata frita. Endereço: Av. Beira Rio, Área Verde. Funcionamento: terça a domingo, 18h às 23h. Instagram: @combodorei. Fotos das festas na casa: Combo do Rei no EuAgito.
Empório Malte: Tábua Mar & Terra
Criação da chef Bia Burgarelli com bolinho de moqueca de tilápia, camarão crocante recheado, bolinho de carne defumada e aipim com redução de pimenta e cachaça. Endereço: Rua Fioravante Marinho, 405, Castelo Branco. Funcionamento: terça a domingo, 18h às 23h; sábado a partir das 13h. Instagram: @emporiomaltecolatina.
Espetinho Vila Jambú: Kafta Prime
Kafta artesanal na brasa sobre purê de aipim, molho de hortelã, vinagrete e farofa crocante. Endereço: Av. Senador Moacyr Dalla, 1187, Colatina Velha. Funcionamento: quarta a domingo, 17h à meia-noite. Instagram: @espetinho_vilajambu.
Hamburgueria Sem Limites: Camarão Sem Limites
Camarão empanado envolvido em moquequinha cremosa. Endereço: Av. Senador Moacyr Dalla, 1230, Colatina Velha. Funcionamento: todos os dias, 18h às 23h. Instagram: @semlimitesburgers_colatina.
Jeitinho Brasileiro: Lê Buchê
Bucho bovino empanado no estilo francês com batata rústica. Endereço: Av. Fidelis Ferrari, 930, Lacê. Funcionamento: segunda a sexta, 18h às 23h; sábado, 17h30 à meia-noite; domingo, 11h às 15h. Instagram: @jeitinhobrasileiro.colatina.
Parada dos Amigos: Desejo Bruto a Banana da Sensação
Mini bananas recheadas com creme de queijo e bacon. Endereço: Rua Ipê Roxo, 41, Antônio Damiani. Funcionamento: terça a sexta, 16h às 23h; sábado, 10h às 22h. Instagram: @paradadosamigos_.
Steak’s: UAI Sô. Galinha com Quiabo?
Coxinha de galinha com quiabo sem massa, queijo da roça ralado e polenta cremosa. Endereço: Av. Champagnat, 675. Funcionamento: terça a sábado, 18h às 23h. Instagram: @steakschurrascariaecervejaria.
Universo Burger: Costela Big Bang
Ragu de costela bovina desfiada, aipim na manteiga e queijo, com torradas e molho da casa. Endereço: Av. das Roseiras, 645, Jardim Planalto (Brotas). Funcionamento: segunda a domingo, 18h às 22h30. Instagram: @universo.burguer_.
Como votar no Roda de Boteco Colatina
- Peça o petisco concorrente em um dos 14 bares.
- Depois de provar, peça ao garçom o código de votação.
- Leia o QR Code do estabelecimento e dê as notas.
Contam o sabor e a criatividade do petisco, o atendimento, a higiene do local e a temperatura da bebida. Há duas categorias, Melhor Boteco e Melhor Atendimento, com três colocados em cada.
Botecão: encerramento na Beira Rio
O Botecão reúne todos os participantes na Avenida Beira Rio nos dias 6 e 7 de novembro, e os vencedores são anunciados no sábado. As atrações musicais ainda não foram divulgadas; quando saírem, entram nesta página.
Perguntas frequentes
Quando é o Roda de Boteco em Colatina?
De 16 de outubro a 5 de novembro de 2026, com o Botecão de encerramento nos dias 6 e 7 de novembro na Avenida Beira Rio.
Quanto custa o petisco do Roda de Boteco Colatina?
R$ 59,90, preço único dos petiscos concorrentes. A bebida é cobrada à parte.
Quantos bares participam?
Catorze: Bar do Geraldinho, Bar do Gerumim, Bar do Paulista, Caraíva Bar, Cave, Cheiro Verde, Combo do Rei, Empório Malte, Espetinho Vila Jambú, Hamburgueria Sem Limites, Jeitinho Brasileiro, Parada dos Amigos, Steak’s e Universo Burger.
Fontes: perfil oficial @rodadeboteco (posts de 15/10/2026), lista de participantes publicada por A Gazeta e Folha Vitória. Fotos das noites de Colatina que o EuAgito cobre: festas em Colatina.
